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Prodotto
Codice PastaBid
488
Linea commerciale
EXTRA FRESCHI
Formato
Peso singolo formato (g):
30
Sfoglia
Ingrediente principale:
grano duro e grano tenero
Elenco ingredienti:
farina 00, semola di grano duro, uova 20%.
Altre caratteristiche della sfoglia:
all'uovo
Ripieno
Tipologia:
alla carne
Elenco ingredienti:
ricotta, Speck.
Percentuale del ripieno sul prodotto:
60
Altre caratteristiche
formato/prodotto a mano
Cottura
pentola (acqua bollente)
—
9
minuti
Confezioni disponibili
Peso netto (g):
500
Tipologia di conservazione:
refrigerazione e ATM
Tipologia di confezione:
vaschetta plastica termoformata + film di chiusura
Shelf life:
8-30 giorni
N° confezioni per collo:
16
Peso netto (g):
1000
Tipologia di conservazione:
refrigerazione e ATM
Tipologia di confezione:
vaschetta plastica termoformata + film di chiusura
Shelf life:
8-30 giorni
N° confezioni per collo:
8
Produttore
Pastificio Fantasia di Cogliati & C snc
Sede legale
Italy
Produzione
Pasta fresca
Pasta stabilizzata
Piatti pronti
Gnocchi e chicche
Distribuzione e rete vendita
Mercato
continentale
Canali di vendita
Retail
(Commercio tradizionale, Distribuzione organizzata)
Food Service/HO.RE.CA.
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Pastificio Fantasia di Cogliati & C snc
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