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Prodotto
Pasta fresca all'uovo con ripieno
Codice PastaBid
527
Linea commerciale
Pastificio Neio
Formato
Peso singolo formato (g):
21 gr.
Sfoglia
Ingrediente principale:
grano duro e grano tenero
Elenco ingredienti:
Pasta: farina di grano tenero di tipo "00", semola di grano duro, uova pastorizzate 21% sulla pasta (17% sul totale), acqua.
Altre caratteristiche della sfoglia:
all'uovo
Ripieno
Tipologia:
alla carne
Elenco ingredienti:
Ripieno: carne suina* 64,4%, mortadella 16,2% (carne di suino, sale, aromi, spezie, antiossidante: ascorbato di sodio, conservante: nitrito di sodio), uova pastorizzate 6%, pangrattato, formaggio grattugiato (latte, sale, caglio, conservante: lisozima proteina naturale, antiagglomerante E460), fiocchi di patate (patate disidratate (99%), emulsionante E471, stabilizzante E450, antiossidante E304, correttore di acidità E330, spezie, conservante E223), sale, noce moscata, pepe, aromi naturali, conservante E200, conservante E270-5.
* da prodotto congelato all'origine
Percentuale del ripieno sul prodotto:
-
Informazioni nutrizionali per 100 g di prodotto
Carboidrati (g):
35,5%
Proteine (g):
15,4%
Grassi (g):
9,5%
Energia (kcal/kj):
289 (kcal)/ 1208 (kj)
Confezioni disponibili
Peso netto (g):
250
Tipologia di conservazione:
refrigerazione e ATM
Tipologia di confezione:
flow pack+vaschetta in plastica
Shelf life:
8-30 giorni
Dimensione confezione (mm):
145x120x50
Dimensione collo (mm):
420x360x180
N° confezioni per collo:
16
N° colli per pallet:
30
Peso netto (g):
500
Tipologia di conservazione:
refrigerazione e ATM
Tipologia di confezione:
flow pack+vaschetta in plastica
Shelf life:
8-30 giorni
Dimensione confezione (mm):
175x145x50
Dimensione collo (mm):
420x360x180
N° confezioni per collo:
12
N° colli per pallet:
30
Peso netto (g):
1000
Tipologia di conservazione:
refrigerazione e ATM
Tipologia di confezione:
vaschetta plastica termoformata + film di chiusura
Shelf life:
8-30 giorni
Dimensione confezione (mm):
260x320x50
Dimensione collo (mm):
420x250x180
N° confezioni per collo:
3
N° colli per pallet:
35
Produttore
Pastificio Neio Srl
Sede legale
Italy
Produzione
Pasta fresca
Distribuzione e rete vendita
Mercato
nazionale
Canali di vendita
Retail
(Grande distribuzione organizzata)
Food Service/HO.RE.CA.
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Spett.le
Pastificio Neio Srl
xPlants