AGNOLOTTO PIEMONTESE atm 4X500 g

FONTANETO

Prodotto

e' il vanto della nostra produzione: una eccellenza realizzata solo con ingredienti di primissima scelta, nel rispetto della tradizione piemontese. La caratteristica principale dell'agnolotto piemontese è l'impiego della carne arrosto. Si presenta nella tradizionale forma quadrata con il ripieno, creato con le migliori carni di arrosti, ortaggi e spezie,selezionate con cura e sapientemente cucinate dai nostri chef, racchiuso tra due sfoglie di pasta all'uovo.
Codice PastaBid
67
Linea commerciale
FONTANETO
Formato
Peso singolo formato (g): 8
Sfoglia
Ingrediente principale: grano duro
Elenco ingredienti: semola di grano duro, farina di grano tenero, uova (20% sulla pasta;10% sul totale), acqua, sale.
Altre caratteristiche della sfoglia: all'uovo
Ripieno
Tipologia: alla carne
Elenco ingredienti: carne di suino, carne di bovino, mortadella (carne di suino, trippino suino, sale, zucchero, spezie, aromi, aglio, antiossidante: E300, conservante: E250), formaggio grana padano D.O.P. (latte, sale, conservante: lisozima da uovo), prosciutto cotto (carne suina, sale, destrosio, zucchero, aromi naturali, antiossidante: E301, conservante: E250), uova, pangrattato (farina di grano tenero tipo “0”, lievito di birra, sale), spinaci, latte scremato in polvere, sale, erbe, ortaggi in proporzione variabile (cipolle, carote, sedano), vino rosso, spezie, conservante: E200.
Percentuale del ripieno sul prodotto: 50
Cottura
pentola (acqua bollente) 5 minuti
Informazioni nutrizionali per 100 g di prodotto
Carboidrati (g): 34,0
Proteine (g): 11,9
Grassi (g): 5,66
Energia (kcal/kj): 276/1165

Confezioni disponibili

FONTANETO - confezione busta 4x500.jpg
Peso netto (g): 2000
Tipologia di conservazione: refrigerazione e ATM
Tipologia di confezione: busta/sacchetto in film plastico
Shelf life: 31-60 giorni
Codice EAN: 8005299003482
Dimensione collo (mm): 410x290x65
N° confezioni per collo: 4x500 g

Produttore

FONTANETO SRL
Sede legale
Italy
Sede operativa
loc. Molino Marco, 20
28010 Fontaneto D'agogna NO
Produzione
Pasta fresca
Pasta stabilizzata
Gnocchi e chicche
Certificazioni
BRC, IFS

Distribuzione e rete vendita

Mercato
continentale
Canali di vendita
Retail (Commercio tradizionale, Distribuzione organizzata, Grande distribuzione organizzata)
Food Service/HO.RE.CA.
Private Label/Conto terzi

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Spett.le FONTANETO SRL

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