Tortelli ripieni con carne di Gallina Padovana Presidio slow food
Pastificio Artusi
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Prodotto
Tortellini sfoglia velo ripeno con carni della razza di pollo denominata Gallina Padovana dell' Associazione Pro Avibus Nostris Presidio Slow Food®
Codice PastaBid
398
Linea commerciale
Pastificio Artusi
Formato
Peso singolo formato (g):
3,5
Sfoglia
Ingrediente principale:
grano duro e grano tenero
Elenco ingredienti:
PASTA RIPIENA FRESCA ALL'UOVO :prodotta con semola di GRANO duro,farina di GRANO tenero tipo ''00'',UOVA fresche pastorizzate 28%
Altre caratteristiche della sfoglia:
all'uovo
Ripieno
Tipologia:
alla carne
Elenco ingredienti:
Ripieno :carni della razza di pollo denominata Gallina Padovana dell' Associazione Pro Avibus Nostris Presidio Slow Food® 75%,grana Padano (LATTE,sale,caglio ,lisozima: proteina dell' UOVO),SEDANO fresco, carote fresche,cipolla fresca,PANE grattuggiato(farina di GRANO tenero tipo '0',sale,lievito di birra ),sale
Percentuale del ripieno sul prodotto:
-
Confezioni disponibili
Peso netto (g):
250
Tipologia di conservazione:
refrigerazione e ATM
Tipologia di confezione:
vaschetta plastica termoformata + film di chiusura
Shelf life:
31-60 giorni
Peso netto (g):
1000
Tipologia di conservazione:
refrigerazione e ATM
Tipologia di confezione:
vaschetta plastica termoformata + film di chiusura
Shelf life:
31-60 giorni
Produttore
Pastificio Artusi snc
Sede legale
Italy
Sede operativa
via dell'artigianato 60
35020
casalserugo
padova
Produzione
Pasta fresca
Piatti pronti
Gnocchi e chicche
Certificazioni
BIO
Distribuzione e rete vendita
Mercato
continentale
Canali di vendita
Retail
(Commercio tradizionale, Distribuzione organizzata, Grande distribuzione organizzata)
Food Service/HO.RE.CA.
Private Label/Conto terzi
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Spett.le
Pastificio Artusi snc