Cappellacci con ricotta e zucca

pastificio artusi

Prodotto

prodotto fatto a mano
Codice PastaBid
545
Linea commerciale
pastificio artusi
Formato
Peso singolo formato (g): 37
Sfoglia
Ingrediente principale: grano duro e grano tenero
Elenco ingredienti: semola di GRANO duro,farina di GRANO tenero tipo 00,UOVA fresche pastorizzate 28%
Altre caratteristiche della sfoglia: all'uovo
Ripieno
Tipologia: ai vegetali
Elenco ingredienti: zucca fresca 70%(sul totale),amaretti,(zucchero,MANDORLE di albicocca 20%,albume D'UOVO,LATTOSIO,proteine del latte),noce moscata,GRANA PADANO(LATTE,sale,caglio),PANE grattuggiato(farina di GRANO tenero tipo '0',sale,lievito di birra),sale,pepe
Percentuale del ripieno sul prodotto: -
Altre caratteristiche
senza ogm, senza conservanti, formato/prodotto a mano
Cottura
pentola (acqua bollente) 10 minuti

Confezioni disponibili

Peso netto (g): 1000
Tipologia di conservazione: refrigerazione e ATM
Tipologia di confezione: vaschetta plastica termoformata + film di chiusura
Shelf life: 31-60 giorni

Produttore

Pastificio Artusi snc
Dati azienda
Prefisso internazionale: +39 0499126224
Telefono: +39 0499126224
Fax: +39 0499129112
Sede legale
via enrico mattei n11/o
35020 due carrare -
Italy
Sede operativa
via dell'artigianato 60
35020 casalserugo padova
Produzione
Pasta fresca
Piatti pronti
Gnocchi e chicche
Certificazioni
BIO

Distribuzione e rete vendita

Mercato
continentale
Canali di vendita
Retail (Commercio tradizionale, Distribuzione organizzata, Grande distribuzione organizzata)
Food Service/HO.RE.CA.
Private Label/Conto terzi
Responsabile commerciale nazionale
enrico artusi 0499126224
Export manager
enrico artusi 0499126224

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Spett.le Pastificio Artusi snc

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