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Prodotto
prodotto fatto a mano
Codice PastaBid
545
Linea commerciale
pastificio artusi
Formato
Peso singolo formato (g):
37
Sfoglia
Ingrediente principale:
grano duro e grano tenero
Elenco ingredienti:
semola di GRANO duro,farina di GRANO tenero tipo 00,UOVA fresche pastorizzate 28%
Altre caratteristiche della sfoglia:
all'uovo
Ripieno
Tipologia:
ai vegetali
Elenco ingredienti:
zucca fresca 70%(sul totale),amaretti,(zucchero,MANDORLE di albicocca 20%,albume D'UOVO,LATTOSIO,proteine del latte),noce moscata,GRANA PADANO(LATTE,sale,caglio),PANE grattuggiato(farina di GRANO tenero tipo '0',sale,lievito di birra),sale,pepe
Percentuale del ripieno sul prodotto:
-
Altre caratteristiche
senza ogm, senza conservanti, formato/prodotto a mano
Cottura
pentola (acqua bollente)
—
10
minuti
Confezioni disponibili
Peso netto (g):
1000
Tipologia di conservazione:
refrigerazione e ATM
Tipologia di confezione:
vaschetta plastica termoformata + film di chiusura
Shelf life:
31-60 giorni
Produttore
Pastificio Artusi snc
Sede legale
Italy
Sede operativa
via dell'artigianato 60
35020
casalserugo
padova
Produzione
Pasta fresca
Piatti pronti
Gnocchi e chicche
Certificazioni
BIO
Distribuzione e rete vendita
Mercato
continentale
Canali di vendita
Retail
(Commercio tradizionale, Distribuzione organizzata, Grande distribuzione organizzata)
Food Service/HO.RE.CA.
Private Label/Conto terzi
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Spett.le
Pastificio Artusi snc