Cappellacci Fatti a mano con Branzino e Patate con pasta al nero di seppia

Pastificio Artusi

Prodotto

Cappellaccio bicolore fatto a mano
Codice PastaBid
405
Linea commerciale
Pastificio Artusi
Formato
Peso singolo formato (g): 35
Sfoglia
Ingrediente principale: grano duro e grano tenero
Elenco ingredienti: PASTA FRESCA ALL'UOVO CON RIPIENO prodotta con semola di GRANO duro,farina di GRANO tenero tipo 00,UOVA fresche pastorizzate 28%SE NERI con nero di seppia 3%,
Altre caratteristiche della sfoglia: all'uovo
Ripieno
Tipologia: al pesce
Elenco ingredienti: Ingredienti del ripieno:patate , filetto di branzino 40% (sul totale), RICOTTA vaccina (crema di LATTE,siero di LATTE pastorizzato PROV ITALIA), GRANA padano(LATTE,sale,caglio,lisozima proteina dell'UOVO),aglio,prezzemolo,SEDANO,carote,cipolle,VINO bianco, sale,pepe
Percentuale del ripieno sul prodotto: -
Altre caratteristiche
senza conservanti, formato/prodotto a mano
Cottura
pentola (acqua bollente) 8 minuti

Confezioni disponibili

Peso netto (g): 1000
Tipologia di conservazione: refrigerazione e ATM
Tipologia di confezione: vaschetta plastica termoformata + film di chiusura
Shelf life: 31-60 giorni
Peso netto (g): 300
Tipologia di conservazione: refrigerazione e ATM
Tipologia di confezione: vaschetta plastica termoformata + film di chiusura
Shelf life: 31-60 giorni

Produttore

Pastificio Artusi snc
Sede legale
Italy
Sede operativa
via dell'artigianato 60
35020 casalserugo padova
Produzione
Pasta fresca
Piatti pronti
Gnocchi e chicche
Certificazioni
BIO

Distribuzione e rete vendita

Mercato
continentale
Canali di vendita
Retail (Commercio tradizionale, Distribuzione organizzata, Grande distribuzione organizzata)
Food Service/HO.RE.CA.
Private Label/Conto terzi

Richiesta informazioni

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Spett.le Pastificio Artusi snc

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