Cappellacci Fatti a mano con Branzino e Patate con pasta al nero di seppia

Pastificio Artusi

Product

Cappellaccio bicolore fatto a mano
PastaBid code
405
Commercial line
Pastificio Artusi
Shape
Single shape weight (g): 35
Sheeted pasta
Main ingredient: durum wheat and soft wheat
List of ingredients: PASTA FRESCA ALL'UOVO CON RIPIENO prodotta con semola di GRANO duro,farina di GRANO tenero tipo 00,UOVA fresche pastorizzate 28%SE NERI con nero di seppia 3%,
Other characteristics of sheeted pasta: egg
Filling
Type: fish
List of ingredients: Ingredienti del ripieno:patate , filetto di branzino 40% (sul totale), RICOTTA vaccina (crema di LATTE,siero di LATTE pastorizzato PROV ITALIA), GRANA padano(LATTE,sale,caglio,lisozima proteina dell'UOVO),aglio,prezzemolo,SEDANO,carote,cipolle,VINO bianco, sale,pepe
Filling percentage of product: -
Other characteristics
preservative-free, shaped/produced by hand
Cooking
pot (boiling water) 8 minutes

Packs available

Net weight (g): 1000
Type of storage: refrigeration and MAP
Type of package: heat-molded tray + film wrapping
Shelf life: 31-60 days
Net weight (g): 300
Type of storage: refrigeration and MAP
Type of package: heat-molded tray + film wrapping
Shelf life: 31-60 days

Manufacturer

Pastificio Artusi snc
Company data
International country code: +39 0499126224
Telephone: +39 0499126224
Fax: +39 0499129112
Registered office
via enrico mattei n11/o
35020 due carrare -
Italy
Operating headquarters
via dell'artigianato 60
35020 casalserugo padova
Production
Fresh pasta
Ready meals
Gnocchi and chicche
Certifications
BIO

Distribution and sales network

Market
continental
Sales channels
Retail (Traditional trade , Retail channels , Large-scale retail channels)
Food Service/HO.RE.CA.
Private label / On commission
Domestic Sales Manager
enrico artusi 0499126224
Export manager
enrico artusi 0499126224

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