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Prodotto
Codice PastaBid
328
Linea commerciale
BUONI DI CUORE
Formato
Peso singolo formato (g):
8
Sfoglia
Ingrediente principale:
grano duro e grano tenero
Elenco ingredienti:
farina di GRANO tenero tipo "00", semola di GRANO duro, tuorlo d'UOVO (20%), acqua, farina di riso,
Altre caratteristiche della sfoglia:
all'uovo
Ripieno
Tipologia:
alla carne
Elenco ingredienti:
arrosto al brasato al barolo (carne di bovino-razza certificata piemontese (78%), SEDANO, carote, vino barolo (3,5%), vino rosso, cipolle, sale, gelatina animale, aroma naturale), FORMAGGIO grattugiato (FORMAGGI stagionati), Grana Padano (LATTE, sale, caglio, conservante: lisozima da UOVO)), mortadella con PISTACCHI (carne di suino, trippino di suino, PISTACCHI (0,4%), sale, pepe, aromi naturali), farina di patate, pane grattugiato (farina di GRANO tenero tipo "0", olio di palma, acqua, sale, lievito, estratto di malto d'ORZO), spinaci (spinaci, fibra vegetale, sale), cavolo (cavolo, fibra vegetale, sale), sale, conservante: sorbato di potassio E202, noce moscata, pepe, miscela di spezie e aromi naturali,
Percentuale del ripieno sul prodotto:
41
Cottura
pentola (acqua bollente)
—
3
minuti
Confezioni disponibili
Peso netto (g):
300
Tipologia di conservazione:
refrigerazione e ATM
Tipologia di confezione:
vaschetta plastica termoformata + film di chiusura
Shelf life:
8-30 giorni
Codice EAN:
8017702003736
N° confezioni per collo:
8
N° colli per pallet:
50
Produttore
AL.DE.RA.FOOD SRL
Sede legale
Italy
Produzione
Pasta fresca
Gnocchi e chicche
Certificazioni
ISO 9001, IFS
Distribuzione e rete vendita
Mercato
continentale
Canali di vendita
Retail
(Commercio tradizionale, Distribuzione organizzata, Grande distribuzione organizzata)
Food Service/HO.RE.CA.
Private Label/Conto terzi
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