Risorse per produttori di pasta
- Egg products for fresh pasta production
- Pasta sheeters and calibrators
- Pasta desiccators, shakers and dryers
- Film-wrap for pasta
- Pasta packaging machines
- Ingredients for fresh pasta production
- Flours and semolina for pasta
- Pasta, gnocchi and ready-meal lines
- Pasta moulds and dies
- Schools and courses on pasta production
- Consultancy services for pasta factories
- Magazines for pasta manufacturers
- Advertising and sales tools for pasta factories
Product
Pastificio di Amante utilizza tecnologie semplici, secondo la tradizione casalinga: la laminazione della sfoglia, senza pressature meccaniche che alimenterebbero stress termici all'impasto, permette di preservare il gusto e la fragranza.
La formatura dei nidi, con la massima cura in ogni momento della trasformazione del prodotto e la delicata fase di essiccazione lenta a bassa temperatura garantiscono la conservazione dei principi nutritivi propri della semola di grano duro che restano inalterati.
Il Paglia e Fieno di Amante richiama i colori naturali della tradizione agricola e permette di apprezzarne tutto il gusto.
PastaBid code
72
Sheeted pasta
Main ingredient:
durum wheat
List of ingredients:
Semola di grano duro di qualità superiore, uovo, spinaci disidratati
Other characteristics of sheeted pasta:
egg, flavored
Other characteristics
preservative-free
Packs available
Manufacturer
di Amante pastartigianale srl
Registered office
Italy
Operating headquarters
Via dell'Elettronica 9/11
27010
Cura Carpignano
PV
Production
Dry pasta
Certifications
BIO
Distribution and sales network
Market
continental
Sales channels
Retail
(Traditional trade , Retail channels )
Food Service/HO.RE.CA.
Private label / On commission
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To
di Amante pastartigianale srl