Trenette Bio "Senatore Cappelli"

di Amante pastartigianale BIO

Product

La pasta di semola di grano duro biologica “Senatore Cappelli“ è prodotta utilizzando una storica varietà di semola di grano duro che deve il suo nome all'omonimo Senatore abruzzese, promotore agli inizi del ‘900 della riforma agraria che portò alla distinzione tra grani duri e teneri. Coltivato principalmente in Basilicata, in Puglia e nelle Marche, si contraddistingue per il profumo intenso e il sapore deciso ed è considerato il Re dei grani duri italiani: una varietà di grano antica e pregiata che non ha subito le alterazioni delle moderne tecniche di manipolazione genetica, a tutto vantaggio del gusto e del contenuto nutrizionale. Attualmente il grano “Senatore Cappelli” è ottenuto esclusivamente mediante coltivazione da agricoltura biologica.
PastaBid code
107
Commercial line
di Amante pastartigianale BIO
logo bio.jpg
Sheeted pasta
Main ingredient: durum wheat
List of ingredients: Semola di grano duro biologica "Senatore Cappelli"
Other characteristics
organic, preservative-free
Nutrition facts/100g of product
Carbohydrates (g): 62,10 g.
Protein (g): 13,10 g.
Fat (g): 1,2 g.
Energy (kcal/kj): 333/1410

Packs available

DSC_9735.jpg
Net weight (g): 500
Type of storage: drying
Type of package: plastic bag
Shelf life: over 24 months
No. packs per box: 10
No. boxes per pallet: 48

Manufacturer

di Amante pastartigianale srl
Registered office
Italy
Operating headquarters
Via dell'Elettronica 9/11
27010 Cura Carpignano PV
Production
Dry pasta
Certifications
BIO

Distribution and sales network

Market
continental
Sales channels
Retail (Traditional trade , Retail channels )
Food Service/HO.RE.CA.
Private label / On commission

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