Pasta secca » lunga

Fettuccine

Risorse per produttori di pasta

Prodotto

Pastificio di Amante utilizza tecnologie semplici, secondo la tradizione casalinga: la laminazione della sfoglia, senza pressature meccaniche che alimenterebbero stress termici all'impasto, permette di preservare il gusto e la fragranza. La formatura dei nidi, con la massima cura in ogni momento della trasformazione del prodotto e la delicata fase di essiccazione lenta a bassa temperatura garantiscono la conservazione dei principi nutritivi propri della semola di grano duro che restano inalterati. Le Fettuccine di Amante sono un classico impareggiabile della tradizione gastronomica Italiana.

Codice PastaBid

Sfoglia

Ingrediente principale: grano duro

Elenco ingredienti: Semola di grano duro di qualità superiore, uovo

Altre caratteristiche della sfoglia: all'uovo

Altre caratteristiche

senza conservanti

Confezioni disponibili

Peso netto (g): 500

Tipologia di conservazione: essiccazione

Tipologia di confezione: busta/sacchetto in film plastico

Shelf life: oltre 24 mesi

Dimensione collo (mm): 400x300x245

N° confezioni per collo: 10

N° colli per pallet: 48

Produttore

di Amante pastartigianale srl

Sede legale

Italy

Sede operativa

Via dell'Elettronica 9/11

27010 Cura Carpignano PV

Produzione

Pasta secca

Certificazioni

BIO

Distribuzione e rete vendita

Mercato

continentale

Canali di vendita

Retail (Commercio tradizionale, Distribuzione organizzata)

Food Service/HO.RE.CA.

Private Label/Conto terzi

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Spett.le di Amante pastartigianale srl

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